Sim, sou fanática por chocolate e nada melhor do que uma boa mousse para adoçar o nosso dia!
Ingredientes:
- 1 tablete de chocolate (200gr.)
- 8 ovos
- 8 colheres de sopa de açúcar em pó
- manteiga q.b.
- leite q.b.
Como fazer?
Derrete-se chocolate em banho-maria com um pouco de leite e uma noz de manteiga. Batem-se as gemas muito bem batidas com o açúcar em pó, depois junta-se o chocolate derretido e por fim as claras bem batidas em castelo. Depois, põe-se o preparado no frigorífico. Passado cerca de 12 horas estará pronto a ser servido.
Bom apetite!
Beijinhos,
Cereja no Topo do Bolo
3 comentários:
Ok ok ok, tá bem.
Muito bom, (apesar da minha mousse não desmerecer).
Agora a moussesinha a seguir a uns pezinhos de coentrada !!!!
isso é que era, João!!!! : )))
Pois João mas tu és coentrodependente :)
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