Bacalhau da Consoada

 Oúh oúh oúh, chegou o Natal! Não vos trago prendinhas, mas trago-vos a receita do famoso Bacalhau...

Ingredientes:

- bacalhau

- batatas

- couve portuguesa

- alho

- ovo

- azeite

Como preparar?

 Comece por demolhar o bacalhau e de seguida ponha-o a cozer. Nessa mesma água, coza as batatas, os ovos e a couve. Depois de tudo cozido, não se esqueça de retirar as espinhas ao bacalhau de modo a que fiquem em lascas. Corte também as batatas e o ovo às rodelas.

 Numa travessa, coloque no fundo bastante azeite. Logo a seguir faça camadas, como por exemplo, inicie com a batata, depois o bacalhau, alho, ovo e couve,... Regue com mais azeite e faça de novo as mesmas camadas.

 Depois de feito, vai ao forno.

Uma óptima ceia de Natal :)

Beijinhos,
Cereja no Topo do Bolo